1. 茅台酒瓶子底部
鸡年生肖茅台酒的鉴定方法
一、首先我们看喷码，真茅台的喷码呈围棋状，大小均匀，而假的茅台喷码边缘不规则，呈毛絮状。
二、看防伪标签，真品的防伪标签是用的特殊纸张，比较薄，揭开后能在反面透印出“国酒茅台”字样。且表层有细微的白霜状物质，假货标签用的则是普通纸张，不够精致，不透光。看瓶盖，正品的瓶帽，做工比较精致，色彩鲜艳，简单来说就是金光闪闪。假酒大多是金色暗沉且泛白，摸起来有粗糙感。，而且正品的日期喷码是清晰的，假酒的则是有重复印字的。
三、看瓶盖锯齿，真的鸡年生肖酒锯齿呈现长方形。而假的鸡年生肖茅台则带有一定的弧度。且真的鸡年生肖茅台的锯齿是五个，如果不是五个的都是假酒。
四、看五星商标，假的鸡年生肖茅台五星商标整体做工非常粗糙，右边高粱里没有小点。而真的做工精致，每颗高粱里都有小点。
五、看瓶底，假酒的瓶底字母“J”是平的，而真的是有勾的。
2. 茅台酒瓶瓶底
真茅台瓶底有四种代码：HB，MB，CKK，口，通常一箱茅台酒的瓶底代码相同。若出现两种及两种以上代码，则需要提高警惕。 茅台酒瓶盖上的喷码由三行数字组成，第一行出厂日期、第二行出厂批次、第三行出厂序号，真茅台喷码呈点状，像针刺上去一样。
出厂序号为5位数的，三行数字具有唯一性，若两瓶酒三行数据均相同，则必有一瓶是假酒，出厂序号为4位数的，若两瓶酒三行数字均相同的，则属正常情况。
3. 茅台酒瓶子底部有条划痕
生肖茅台酒作为具有年份性的代表酒品，它和中国传统的文化有着关联，也有一定的收藏价值。因此对于很多人来说，这种酒是有着比较高的价值的，本期系列文章就为大家介绍一下茅台生肖系列的鉴定方法。
鼠年生肖茅台酒真假鉴定
01看装箱单
假的鼠年生肖酒拆开箱子后装箱单字体没有拉丝纹理，而真的有拉丝纹理
再看中间横线位置，没有凸起暗记的是假的，真的有一小段突起的横线。
02观察盒子上的字体
如果生肖盒子上的印刷粗糙，看起来很朦胧，那就是假的。而真的印刷要清晰很多。
03海绵垫
生肖盒子里面有海绵垫的，这是以前电商货才有，多数原箱是没有的。
04看瓶盖
假的鼠年生肖酒i瓶盖上有各种划痕，而一般真的原箱开出来都是很光洁的。
05看防伪标
用茅台酒鉴定笔，对防伪标做鉴定，真的会比较清晰颜色较深，假的颜色很淡看不清商标。
06看正背标
假的鼠年茅台正背标有很多水波纹，而真的是很平整的。
看背标第一行的“文”字，点和线连在一起的是假的，而真的是分开的。
“茅”字撇和竖勾连在一起的是假的，而真的是分开的。
07瓶口茅台“台”字
瓶口茅台“台”字假的呈现三角形，而真的“台”字则是凹进去的。
且真瓶帽镀金做工精致、平滑细腻；假酒不仅有明显瑕疵，做工也十分粗糙。
瓶口镀金有明显瑕疵的，做工很粗糙的是假的。而真的做工很精致。
08看商标麦芒
大部分茅台生肖酒为五星商标，仔细看麦穗顶部第四根与第五根黑线往下的，是假的。而真的是往上翘的。
遇到鼠年拔头茅台怎么办？
鼠年茅台内瓶设计，如果拔过之后他的卡口就损坏了，无法再还原。一般造假的会通过胶水粘上去。
一般我们遇到拔头茅台可以先拔一下，或者转一下，看是否会有松动空间。如果有松动空间，就说明没有被胶水粘过。
那就是真的了但是需要注意的是一定要转下面，不能拧上面，因为这样很容易把牙口拧坏。
4. 茅台酒瓶子底部有个L
1953年新中国为推动中国白酒事业之发展成立了国营茅台酒厂，使茅台酒成中国第一白酒品牌，全球具有不可取代知名度，代表中国最高白酒制作工艺，在新中国的外交史上发挥了举足轻重的作用，被尊为国酒。1953年因刚建厂，产量极低，极具收藏价值，2012年北京一家拍卖行拍卖402.5万元人民币。
瓶口喷码识别。喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。真品的生产日期是以阿拉伯数字顺序排列，凡是用汉字标示年月日的，必是 假茅台酒。生产批号是以4位阿拉伯数字印出，两两相连，中间用两道短横 线相连分割。
茅台酒的商标使用在瓶上后一般比未使用前略长或宽2—3mm，基凹凸感较使用前略为不明显。
真酒通过专用识别器观察，可见帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。
真酒瓶体上的飘带应垂直,笔挺,内飘带上有阿拉伯字母,外带上则没有。特供茅台酒自2006年8月31日之后就不生产了,若发现有在此日期之后生产的,诸如"军酒","军区专用","首长专用","中央机关事务管理局专用","政府招待用酒"等特殊标识的,100%都是假酒。
茅台酒瓶的底部有四种标识:小方块,MＢ,CKK,ＡHB,若发现整箱酒中底部标识各不相同,你就要小心了,因为假酒使用的大部分为回收瓶,手工装箱,很难做到底部标识的统一。瓶盖上的茅台标志（即防伪标）应正对正前方,生产日期则在正后方。
瓶盖上的茅台标志应在火漆外面,是热封的,而假酒则在里面,是用蜡封的,外观看起来较模糊。茅台有＂五星＂和＂飞天＂两种，两种标识的酒酒质完全是一样的，何时间段生产何种图案的酒,造假分子是无论如何都搞不清的，只要拨打厂家打假电话查询即可。整箱酒的打包带应为白色，出现其他颜色的打包带应该是不正常的。
5. 茅台酒瓶子底部CM什么意思
最具有参照性的就是各种保健品和药品的口服液啦！一盒10支装，每一支都是10ml，比如安神补脑液，双黄连口服液、之类的。
然后矿泉水瓶子的盖子，两盖子差不多也是10ml，以前喝茅台配的小酒盅（俗称牛眼杯 ），满杯的情况也差不多是10ml 。需要准确刻度的话，止咳药的瓶盖上就会有一个小量杯可以作为参考 。
6. 茅台酒瓶子底部的字母hy
Q标准的白酒是企业标准白酒。白酒是世界八大蒸馏酒之一，为中国特有的一种蒸馏酒，它具有酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高等特点.
Q开头的白酒可能是勾兑酒，也有可能是粮食酒。Q开头的白酒指的是采用企业标准酿造而成的白酒。企业标准，即某一酒厂在国家标准的基础上制定的标准。
判断白酒是否是勾兑酒还是粮食酒，可以通过酒瓶包装上的“原料”来判断。如果你购买的白酒的原料除了水，只有粮食作物（高粱、小麦），那么则是粮食酒；如果该白酒除了水、粮食作物，还有香精、糖精、酒精等等，那么则是勾兑酒。
产品标准号Q开头的白酒是否安全要看厂家资质、购买渠道等等。如果该厂家有资质，有生产许可证；同时是在正规的渠道购买，例如商店、超市等等，那么这种产品标准号是Q开头的白酒还是比较安全的。
建议你最好是购买酒产品标准代号是GB开头的白酒会比较好，GB是国家标准的简称。
7. 茅台酒瓶子底部的数字
茅台酒鉴真要点较多，09年以后的红胶帽茅台酒，红胶帽上的防伪细节也是辨别茅台酒真假的重要依据之一，很多人在鉴别茅台酒过程中，往往从正、背标等处辨别，而忽视了红胶帽上的很多细节，现将红胶帽上的重要鉴真要点汇总如下，供大家比对参考。
瓶盖正面
真品茅台酒瓶盖与瓶颈交接处，红胶帽下端收缩严实，无空隙。空隙大、包裹不严实的则很有可能是“拔头酒”。
↑茅台酒胶帽的正面中间印有茅台海洋标，海洋标左右两边印有“国酒茅台”字样。侧面肉眼可见暗印“国酒茅台”及“MOUTAI”字样环绕。
瓶盖背面
↑喷码位于瓶盖一侧，由“茅台”字样及三行数字组成，需要特别注意的是“茅”字和“台”字中间有一个黑色小圆点。2018年茅台酒喷码处“茅台”中“茅”字的草字头左上方缺了一块。如果没有这个缺口，则很有可能是假酒。
喷码“0”字中间无斜杠，“1”字“穿鞋戴帽”，“2”字的中间有二个小圆点水平平行排列，附近其它圆点都是斜着上下排列的。
↑喷码上方有一处不易察觉的黑色暗记，购买茅台酒时请认准它，这不是包装脏了，而是一处暗记。
↑60倍放大镜下观察，喷码色彩明朗，点状结构均匀、饱满，无散状现象，胶帽呈针刺效果。
瓶盖顶部
↑帽顶中央有五星齿轮图案，2017年11月之前的齿轮为14齿，2017年11月份之后的齿轮为13齿。2017年11月份后的茅台酒齿轮线条与早期相比较粗，与空格的比例协调，其中只有一个尖角对准齿轮一个角的正中间。2017年11月份之后的五角星与齿轮之间的间隙比2017年11月之前小。
2018年茅台酒的瓶盖上齿轮9号和13号齿轮内槽为弧形，如果不符合此特征，则很有可能是假酒。
瓶盖顶部与侧面的“MT”暗记2014年下半年之后启用。
NFC 验证（2013年5月份之后启用）
8. 茅台酒瓶子底部有茅台集团四个字
1、看外包装箱
正版茅台包装箱印刷质量很高高，字迹清晰，烟箱平整。
由于封条一次塑封降温，不会那么平整，顺便检查封条是否用吹风机吹开过，看看胶带是否有缝隙，可用面粉涂一层，用吹风机吹掉会有面粉附着。
2、看包装彩盒
正品茅台的包装彩盒质地较硬，韧性好，折叠后易恢复，不会断裂。
印刷质量好，彩盒颜色均匀，两面光滑，光泽度好，部分文字及图案有明显的凹凸。
在灯光下，看盒内有否有凹痕，检查是否被打开过。
3、看酒瓶瓶身
正宗茅台酒瓶瓶身均匀，无杂质，瓶身表面无金属粉状材料。酒瓶底部有茅台注册商标，有四种代码，HB、MB、CKK、口（小方框），通常一整箱的代码相同。
如果出现了两种及两种以上代码，那假酒的几率就高了！
用强光手电筒，从瓶底照射进去，毫升数如果一样，证明真的，假酒会出现不同的毫升数！
4、看瓶盖
喷码位于瓶盖一侧，由三行数字组成。第一行表明生产日期，第二行表明身产批次，第三行表明身产序号。
三行数据具有唯一性，正品茅台喷码色彩明朗，点状结构均匀、饱满，无散状现象，有针刺效果。
为了保障广大商家和消费者的利益，每一箱酒都配有一个专属防伪识别器。
透过识别器观察，肉眼可以看见帽体表面图文隐退，出现彩虹色背景，和黄色“国酒茅台、MOUTA”文字相互交错出现。
还可以看见帽顶部呈亮黄色，有黑色浮点，通常有两个黑点，随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。
此外，茅台酒胶帽的侧面，通过顺光和逆光即使用肉眼观看，也能看到有明显的明暗差异。
5、望闻余香
1、取一质地均匀的玻璃杯，注入三分之二的酒。以白桌布为背景观察，液体无色或泛微黄，透明无悬浮物、沉淀物，即为正品茅台。
2.拿起酒杯放在鼻子底下，闻酒的香气。若嗅到香气舒适，香而不厌的酱香味道，即为正品。
3.空杯余香，是茅台的一大特色。将酒杯中的酒倒干，嗅其空杯香。
6、防伪溯源
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