1. 桂花酿用什么酒
个人觉得桂花酒好喝，有股淡淡的清香味。
要说桂花酒和桂花黄酒，这两个是不同的酒，桂花酒是桂花酒，桂花黄酒肯定不是桂花酒，它们是两种不同的酒，可能在有些时候，两个酒的颜色会有一点相似，这样大家就不会辨别出来，两个酒的味道也是不一样的，桂花酒会有一股淡淡的桂花香味，这个是很好喝的。
2. 桂花酿用什么酒做
干桂花泡酒的制作方法1、干桂花泡酒时需要准备干桂花150克，35度以上的江米酒2000克，质量好的枣干100克，桂圆肉50克，白参10克，冰糖二百克，大的玻璃瓶一个。
2、把准备好的干桂花放在准备好的大玻璃瓶中，再把准备好的枣干和桂圆肉以及白参全部放进去，接着放入冰糖用干净的筷子把这些材料调匀，然后再把准备好的江米酒倒入到玻璃瓶中，把口密封好，摇匀以后密封保存，四五个月以后桂花酒就能泡好。取出过滤就能饮用。新鲜桂花直接泡酒的做法：
主料：桂花250克。
调料：冰糖250克，枸杞50克，白酒2000克。制作过程：
1、将摘下来的干净桂花置于阴凉通风处阴干一天。
2、取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里。
3、混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖，糖的重量根据各自的口感来适量增加，通常我是桂花与冰糖按1：1的比例。
4、最后放适量的枸杞子，密封好罐口。放于避光通风的地方，一般三个月后就可以了。
5、如果能窖藏一年以上，那就是上好的佳酿了。
6、喝的时候，盛入碗里，即可食用。
3. 用桂花酿酒怎么酿
可以，用桂花酿制的美酒，色泽金黄、芳香四溢不说，而且还有美容养颜、平肝暖胃、延年益寿等方面的功效。
桂花酿酒一般是新鲜的最佳，如果没有的话晒干的桂花也是可以的。需要注意一点，那就是桂花的品种很多，其中金桂酿酒是最佳的选择。有些人喜欢用米酒来酿酒，也有些人喜欢用高度的白酒来酿酒，其实方法都一样的。只是适宜饮用的人群有所不同而已，一般女性都喜欢用米酒来酿制桂花酒，而男性则比较偏爱高度白酒来酿制桂花酒。
先把晒干的桂花中的杂质选出来，然后把桂花倒入一个干净的大酒瓶里面，也就是常用的泡药酒的酒瓶里面。记住，桂花不能倒入太多，差不多三分之二的样子就可以了。然后再倒入高度的白酒（米酒），刚刚能淹没桂花就行。之后再根据自己的口味倒入适量的冰糖和枸杞，用一个干净的筷子，稍微搅拌一下。最后把瓶口密封起来，并且放置在阴凉通风的地方就可以了。一般等到3个月以后，就可以开瓶饮用了。当然了，年数越久越香。如果不着急的话，最好是保存一年以后在饮用！
4. 桂花酒是怎么酿的
将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，然后密封窖藏，一年后桂花酒即成
5. 桂花酿的酒
桂花酒保质期在1~3年。
桂花酒能不能喝还得看酒精度。桂花酒是在白酒、米酒中添加了糖分、桂花、枸杞等，这样泡出来的酒不是纯酒，含有很多其他成分，若是酒精度较低，其中的菌类得不到很好的抑制，是会变质的，因此，过了保质期的桂花酒较好是别喝了，若是酒精度很高的，可以忽略保质期，仍旧能喝。
6. 桂花酿是桂花酒吗
桂花酒为中国重庆北碚（bèi）的传统特产名酒，至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。
中文名
桂花酒
别名
妇女幸福酒
主要原料
桂花、山葡萄
是否含防腐剂
否
主要食用功效
健脾胃、助消化、活血益气、开胃醒神、健脾补虚
7. 酿桂花酒用什么酒
浙江绍兴花雕酒最佳
绍兴花雕酒是中国黄酒中的奇葩，选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定，花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。
8. 桂花酿用什么酒好喝
可以
原料：金桂、白糖、高度高梁酒、桂园肉和十克白参、一百克红枣。做法：桂花的选择：以金桂最佳，在桂花各品种中，数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花，己变成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干净，不带泥沙和枝叶。桂花酒的制作
1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用红芋、木芋酒，此类酒口感太差。
2、然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。
3、假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。有条件的话，再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣，这是顶级家酿了。喜欢甜一点的，可适量再加些糖。假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。
4、成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入口甘甜醇绵。古人云，此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效。请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗。
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