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  • 自强不息 创出一片艳阳天

    这几年,武夷山世界自然与文化遗产地的茶人茶事真是好戏连台,大红袍在各种茶文化节、茶博会上拍卖价持续飚升,武夷山被命名为“中国茶文化艺术之乡”,晋商万里茶路旅游热线形成,武夷岩茶传统工艺制作技能及习俗,被列入国家级非物质文化遗产。而茶界新人能人也不断涌现,不 少岩茶企业由小到大,从外行到内行,竭力做大做强岩茶产业,下岗工蔡宝春就是这样一位自强不息,在短短5年多时间里,使他们创办的奇岩茶厂令人侧目的茶界新里。

    蔡宝春1975年高中毕业后在当时的武夷山城关公社工作,后到新成立的城东乡企管站任副主任、主任、书记,1979年光荣入党,因乡镇企业不景气,乡经联委也步履维艰,刚进入21世纪,年近半百的他就被分流下岗了,许多人在这沉重打击面前悲观叹息,不思进取,而蔡宝春则来个头脑急转弯,不再留恋铁饭碗,他与彭力群合伙创办奇岩茶厂,先是挂靠在武夷山正山茶业有限公司,依托知名实力老企业开拓市场,后逐渐独立运作,朝着自己的目标一步步奋进。

    要创办岩茶企业,首先必须有自己的茶园,这是企业永恒发展的源泉。蔡宝春带领5位下岗工,采取集资的办法,开发180亩荒芜果园,又对租赁的120亩茶园进行科技改造,作为茶界一名新兵,蔡宝春谦逊好学,他拜张天福、姚月明等茶界泰斗、名人为师,从先辈身上学到不少做人与做茶的知识,姚月明经常深入奇岩茶厂,手把手地为蔡宝春传授茶园管理经验及岩茶制作技艺,使初出茅庐的蔡宝春获益匪浅,尤其是姚老关于做茶要先做好人的教导,给蔡宝春以很深的影响,这也为奇岩茶厂稳健发展奠定了坚实的思想根基。蔡宝春在合伙创办人及下岗兄弟的支持下,不仅有了自己的有机茶园,还租赁了占地20亩的新茶区,坐落在天心岩茶村北侧的武夷大道旁,交通十分便捷。厂里各种茶叶精制设备齐全,符合ISO认证质量标准。

    蔡宝春告诉记者,北京国宏科技有限公司是去年新落户武夷山的有实力岩茶产业,该公司有选择地在武夷、星村等产茶区建立有机茶示范基地,以帮助武夷岩茶攻克难关,占有更大的市场率,经过严格筛选,奇岩茶厂的一片茶园也列入其中,这无疑为奇岩茶厂步入科技轨道增添了无穷力量,今年,奇岩茶厂又与九龙袍茶叶有限公司合作,以公司加农户形式,扶持茶农发展,加强质量管理,联合整体促销。

    蔡宝春创办奇岩茶厂初始,就十分重视岩茶质量,他说,质量是企业和产品的生命线,没有质量企业就必然风雨摇摆,最终断送前程。由于严把质量关,使奇岩茶厂的产品屡创佳绩,2000年5月该厂的水仙茶获芜湖国际茶业博览会铜奖,这是该厂产品首次参加大型活动并获奖,这给正岩人以极大鼓舞。2004年4月,该厂的茗枞又获第12届上海国际茶文化节中国新品名茶博览会茶王赛优质奖,而大红袍、水仙则分别获得该届组委会授予的金奖和银奖,这让奇岩人骄傲和自豪不已。在今年7月初举行的武夷山大红袍茶展会上,奇岩茶厂选送的2公斤大红袍拍卖价达1.9万元,居同行之最。作为茶界新人,蔡宝春为奇岩茶厂在国内大型茶事促销活动中频频夺得高奖而喜悦。

    但酒好仍怕巷子深,要进一步提高武夷岩茶知名度,扩大市场份额,武夷岩茶还必须加大市场促销力度,蔡宝春就深深意识到这一点,便很快付诸行动。他在武夷山茶场场长祖耕荣的鼓励支持下,大胆参加了武夷山茶旅联盟,与武夷山海外国旅、九舟等8家茶旅企业,首次结盟,自行出资,于7月4日至12日,以武夷山茶旅联盟直通车形式,挺进浙江金华、台州、宁波、温州、杭州等城市,开展茶旅促销,在浙江各地引起强烈反响。奇岩茶厂提供的大红袍不仅在各地推介会上让旅行商品尝,还将在每周五从浙江发团前往武夷山的直通车上,免费发送茶水和茶点,游客在武夷山旅游期间,还将参观奇岩茶厂的展示厅,自行选购各类品种的武夷岩茶,带回家乡,馈赠亲朋好友。整个整体包装后推出的武夷山全新茶旅线路,已引来不少浙江旅游团,蔡宝春也做好一切准备,让奇岩茶业在茶旅联盟中发挥应有作用。内蒙古聚元立商贸有限责任公司也将奇岩茶厂的大红袍列入俄罗斯,内蒙古国际精品批发中心推荐产品,大连西南茶城,则辟出专区销售奇岩茶厂茶叶,有关产品认证,获奖证书软件已全套提供给对方,奇岩茶厂在对外销售中迈出可喜步伐。

    蔡宝春拿出市政府批准的武夷山奇岩茶叶精制加工厂文件和图纸递给记者,喜悦之情溢于言表,现代化、规范化的新加工厂占地4115平方米,绿化率达30.5%,建筑密度仅36.8%,规划、环保部门已通过论证,我们期待着蔡宝春的新厂房梦早日实现。



    标签:茶人茶事茶园

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