炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。那么按照品种划分炒青绿茶有哪些呢？炒青绿茶有哪些？包含哪些品种？炒青绿茶主要包含眉茶、珠茶、西湖龙井、老竹大方、碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖、午子仙毫、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等。眉茶：眉茶，属绿茶类珍品之一。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。那么按照品种划分炒青绿茶有哪些呢？炒青绿茶有哪些？包含哪些品种？
炒青绿茶主要包含眉茶、珠茶、西湖龙井、老竹大方、碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖、午子仙毫、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等。眉茶：眉茶，属绿茶类珍品之一。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、油润、香高味浓。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。珠茶：珠茶，是“圆炒青”的一种，又称“平炒青”，因起源于浙江省绍兴县平水镇而得名，精制成出口茶称珠茶或称“平绿”。西湖龙井：西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。老竹大方：老竹大方茶，原产于安徽省黄山市歙县清凉峰区域，具有“色绿，香高，味醇，形似竹叶、扁伏光滑”的品质特点。碧螺春：碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。蒙顶甘露：蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称作“蒙顶茶”。为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。都匀毛尖：都匀毛尖，中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。信阳毛尖：信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。午子仙毫：午子仙毫茶是绿茶的一种，是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。简单来说，炒青绿茶就是指用炒干的方式加工成的绿茶，炒青绿茶主要包含了眉茶、珠茶、西湖龙井、老竹大方、碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖、午子仙毫等。南京雨花茶：南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。
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