导语:川贝雪梨是官方调节咳嗽燥热的常用方。对肺火惹起的干咳,功能特殊明显。润肺止咳化痰平喘,参加枸杞能主治虚劳咳嗽。在雾霾重大的冬天里,要更好的养护咱们的肺。
图片起源:凤凰网释教川贝雪梨食材: 雪花梨半个、川贝3克、冰糖10克、枸杞1克川贝雪梨做法: 1、雪花梨、鸭梨都能够。2、川贝碾碎成粉。3、雪梨切成滚刀块。4、参加150ml的白开水。5、参加磨好的川贝粉跟枸杞,稍事搅拌。6、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子能够轻松扎透雪梨即可,出锅后放入冰糖调味。留神事项: 1、梨不消去皮,梨皮外面有良多的养分。2、水量不消多,重要是用来熔化川贝粉,比这个水量再少一点也能够。3、炖梨用的水倡议是白开水或许污浊水。4、冰糖能够入锅前先放也能够出锅后再放。能够品味后酌情增加,防止过甜。
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